Eugen Ulmer Kastenbrote (Deutsch, 2023, Valesa Schell)

Eugen Ulmer Kastenbrote (Deutsch, 2023, Valesa Schell)

Marsoni

M251S

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Eugen Ulmer Kastenbrote (Deutsch, 2023, Valesa Schell)Einfacher geht's nicht: Vllig unkompliziert kann jeder sagenhaft aromatische Kastenbrote backen. Die Zutaten werden geknetet, direkt in die Kastenform gegeben und nach nur einer Gehzeit direkt gebacken. Praktische Kastenformen, mit denen man gleichzeitig mehrere Brote auf Vorrat backen kann, halten den Teig in Form. Zur leichten Umsetzung gibt es eine bersicht, wie die Zeiten der Gare an den Arbeitsalltag angepasst werden knnen sowie eine Tabelle, wie

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