Zu Gast in Rom (Stefan Maiwald)

Marsoni

M251S

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Zu Gast in Rom (Stefan Maiwald)Rom ist nicht nur eine Stadt voller Geschichte, sondern auch ein Paradies fr Feinschmecker. Zu Gast in Rom zeigt die kulinarische Seele der Ewigen Stadt im Heiligen Jahr von kleinen Trattorien in versteckten Gassen bis zu legendren Cafs, die seit Generationen bestehen. Neben authentischen Rezepten wie Cacio e Pepe, Carciofi alla Romana und Saltimbocca erzhlt das Buch faszinierende Anekdoten ber die rmische Esskultur und ihre Wurzeln. Detaillierte

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