Secret de Flambage Poivre Noire (schwarzer Pfeffer), Flambiergel, Cookal, 200 ml

Secret de Flambage Poivre Noire (schwarzer Pfeffer), Flambiergel, Cookal, 200 ml

Marsoni

M251S

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Secret de Flambage Poivre Noire (schwarzer Pfeffer), Flambiergel, Cookal, 200 mlDieses Handwerkszeug der feinen Patisserie fr Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Es ist ein Gelee pflanzlichen Ursprungs mit einem hohen Alkoholgehalt. flexibel einsetzbar. Eine Innovation die gleichzeitig das parfmieren von Gerichten und einen Showeffekt ermglicht. Das ganze ohne Alkohol und Rauchrckstnde fr das Wohlbefinden ihrer Gste sorgt. Es ist einfach und przise dosierbar. Nur 0,2 bis 0,3 cl lassen eine Flamme fr mindestens 1 Minute

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