Die Küche Sichuans (Fuchsia Dunlop)

Marsoni

M251S

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Die Küche Sichuans (Fuchsia Dunlop)Ein einzigartiger Einblick in eine der besten Kchen der Welt. Fuchsia Dunlop gilt als die Kennerin der Sichuan Kche. Erstmals erscheint nun ihr Bestseller auf Deutsch. Mit spannenden Texten ber die kulinarische und kulturelle Geschichte Sichuans und wunderschnen Reise und Food Fotografien entfhrt sie uns in die Region, in der ihre eigene kulinarische Reise begann. Sie berzeugt mit unvergleichlichem Wissen ber die berwltigenden Aromen, Texturen und

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