Marmelade, Konfitüre & Gelee (Georg Innerhofer)

Marmelade, Konfitüre & Gelee (Georg Innerhofer)

Marsoni

M251S

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Marmelade, Konfitüre & Gelee (Georg Innerhofer)Erdbeere, Himbeere und Marille das sind die Marmeladenklassiker, die auf keinem Frhstckstisch fehlen. Selbst gemacht schmecken sie nicht nur einzigartig, sondern sind auch beliebte Mitbringsel. Dieses Praxisbuch ist weit mehr als eine einfache Rezeptsammlung es bietet detaillierte Anleitungen zur Herstellung verschiedenster Marmeladen, Konfitren, Fruchtkse, Fruchtpasten, Chutneys und Gelees. Ob mit Agar Agar, Apfelpektin, verschiedenen Gelierzuckern

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